腌渍
词典pickling：浸酸，酸洗，浸蚀[洗，封，藏]。
词典curing：食物加工法。
1. preserve vt：34. conserve vt. 节约,保护 | preserve vt. 保存;保护,维护;腌渍 | reserve vt. 保留,储备;预订(定) n. 储备物,储备金,沉默寡言
2. 腌渍的解释
2. pickle：amylum; starch 澱粉 | pickle 醃漬 | infiltrate 滲透
3. pickling：pickled cucumber 酸黄瓜 | pickling 腌渍 | pickling vinegar 酸浸醋