[经] 甜菜
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1. 甜菜：藜科(Chenopodiaceae)植物Betavulgaris的栽培品系,最重要的蔬菜之一. 有4种类型︰1.作蔬菜的菜用甜菜(红菜头2.制糖的糖用甜菜(sugarbeet3.作为牲畜多汁饲料的饲料甜菜;4.供食用或作调料的叶用甜菜(莙达菜).
2. 糖甜菜：sugar糖质 | sugarbeet糖甜菜 | sugarnucleotide糖核苷酸