配料

配料

配料[pèi liào]

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词典batching：卷布；定量，计量；卷取；卷成。

词典ingredient：因素；（混合物的）组成部分；（烹调的）原料；（构成）要素。

词典burdening：载荷，载重，配料。

词典charge mixture：配料。

配料[pèi liào]

charge mixture; batching; burdening; ingredient; furnish; dosage; {冶} burden:

　　例：配料仓

　　　　distributing bin;

　　　　高炉配料

　　　　blast-furnace burden

1. batching：按国家标准(criterion)规定,在外包装上必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准(criterion)、商标、净含量、配料(Batching)表、营养(Nutrition)成分表及食用方法等项目,若缺少上述任何一项最好不要购买.

2. topping：对于难于切割、粘度高的产品,如顶层有各种配料(Topping)的蜂蜜夹心水果蛋糕等,通常超声波切割设备能够非常漂亮地完成切割工作. 这也是为什么超声波切割设备越来越受大型烘焙食品生产企业,如蛋糕面包房连锁企业中央厂房的欢迎.