豆薯[dòu shǔ]
词典jicama：豆薯，凉薯。
词典Pachyrrhyizus erosus：豆薯。
词典yam bean：地瓜；西印度豆薯。
Pachyrrhyizus erosus; yam bean （豆科一年生蔓性草本， 亦称“地瓜”、“凉薯”、“沙葛”）