砂糖[shā táng]
granulated sugar
1. 砂糖的意思
1. Brown sugar：也有人喜欢使用黄砂糖(Brown Sugar),就是在白砂糖里面加蜜糖(Molasses)做成的糖,看起来粗(rough)一点--不过,使用这种糖的人一般不在意它看起来是不是粗.
2. sugar：(egg) 6个砂糖(sugar)2) 锅里放4大匙白糖,中小火熬成琥珀色,加20ml开水搅匀. 加牛油融化成牛油焦糖 (butter caramel) 倒入烤模,放菠萝片和樱桃;3) 鸡蛋加糖,隔130F的热水,用手动搅拌器 (hand mixer) 高速打2分钟,至体积膨胀颜色变浅.
3. granulated sugar：castor sugar 细砂白糖 | granulated sugar 砂糖 | sugar candy 冰糖